Dieser Chia-Pudding mit rohem Apfelmus ist ein Gedicht. Aber nicht nur das – er ist auch vegan, glutenfrei und laktosefrei. Außerdem ist er schnell und einfach zuzubereiten. Dabei ist allerdings zu beachten, dass Chiasamen aus geschmacklichen und ernährungstechnischen Gründen eingeweicht werden sollten. Die Zubereitung des Puddings erfolgt also am Vortag. Zutaten für den Chia-Pudding 6 […]

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