Auch wenn die Wildkräuter im Laufe des Sommers bitterer werden, findet man bis weit in den Herbst hinein noch wohlschmeckende Wildkräuter. Und wenn man sie zusammen mit reifem Obst genießt, hat das gleich mehrere Vorteile: Zum Einen tritt durch die Süsse des Obsts der bittere Geschmack der Wildkräuter in den Hintergrund. Übergezüchtetes Obst Zum Anderen […]
Obstteller mit Wildkräutern
