Rohköstliches Obstleder – oder auch Fruchtleder – wird manchmal als eine gesunde Alternative zu Gummibärchen bezeichnet. Aber es ist gar kein Vergleich, und ich hätte es selbst nicht geglaubt, bevor ich es zum ersten Mal selbst probiert habe: Obstleder schmeckt himmlisch! Ich habe dafür die säuerlich-aromatischen Ingrid-Marie-Äpfel genommen und noch zusätzlich Zitronensaft hinzugegeben. Aber die […]

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