EPA und DHA in der veganen Rohkost Pflanzliche Quellen von EPA und DHA sind bestimmte Mikroalgen, deren Omega-3-Fettsäuren man in Kapselform als Nahrungsmittelergänzung zu sich nehmen kann, wenn man sich vegan oder von veganer Rohkost ernährt. Bestimmte Krebstiere wie beispielsweise der Krill fressen dann diese Algen, so dass sich im Krill EPA und DHA anreichert. […]
DHA
Fett in der Rohkost – Teil 1/4
By Ursel in Über Rohkost No Comments Tags: DHA, EPA, Fett, Omega 3, Omega 6, ungesättigte Fettsäuren
Geht es dir auch so wie mir bis vor kurzem? Ich wusste nämlich kaum etwas darüber, welche Fette und Fettsäuren ich in meiner rohköstlichen Ernährung eigentlich so zu mir nehme – und in welcher Menge – und was dann in meinem Körper an guten – und schlechten Dingen – damit passiert. Aber ich wollte es […]