Ja, Spargel kann man auch roh essen. Er schmeckt so ein bisschen wie grüne Erbsen.  Du kannst die ganzen Spargelstangen anrichten oder Rohkost-Salate mit Spargeln zubereiten. Weiter unten in diesem Beitrag über den Spargel in der Rohkost findest du zwei richtig leckere Rohkost-Rezepte mit Spargel.  Grüner Spargel – weißer Spargel  Heute werden für den Anbau […]

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