Ein sehr erfüllender, erlebnisreicher 6-Tage-Rohkost-Workshop hier bei mir in Dänemark – mit superlieben Teilnehmerinnen, rohköstlichen Törtchen und Muffins, mit roh-veganer Schokolade, mit Rohkost-Broten und -Kräckern, mit roh-veganem Käse und verschiedenen Aufstrichen, mit Rohkost-Frikadellen, mit Fruchtleder und Wraps, mit pflanzlicher Milch und Granola, aber auch mit Säften und viel frischem Grün, Gemüse und Obst, mit ganz vielen Gesprächen, mit Wildkräuterkunde und einem wunderschönen und sehr berührenden Ausflug in die Permakultur in einen “Heilenden Garten” auf einer der kleinen Nachbarinseln – ist zu Ende.

Und ich bin nun wieder “Back to basics” – den grünen Blättern und dem Gemüse 🙂 

Wenn auch du lernen möchtest, sooo superleckere Rohkost zuzubereiten, erfährst du hier mehr: Rohkost-Woche für Anfänger und Einsteiger  

Bilder werden folgen 🙂